Re: Lapte de vaca fiert sau nefiert?

inscris · Lore la data de Sam Mar 27, 2010 12:15 am

chiar nu e vorba de faptul ca argumentele poate nu sunt cele mai serioase, dar te cred...dar sunt curioasa si ce spuneau in film

rome la data de Joi Apr 01, 2010 8:57 pm

Buna fetelor, sa stiti ca va citesc des, de scris e mai greu

deci totusi il fierbem, nu???

Vanilla, sa inteleg ca tu nu-i dai inca Liei deloc branzica sau iaurt ?

vanilla_baby la data de Joi Apr 01, 2010 9:04 pm

rome, sa stii ca am inceput sa-i dau iaurt facut de mine dar destul de rar
in plan foarte apropiat este branza de vaci, dar musai fermentata (adica nu facuta pe foc cu pastile de calciu sau lamaie)

[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]
un alt articol (foarte stufos din pacate) despre laptele crud.

rome la data de Joi Apr 01, 2010 9:32 pm

Aha am inteles, nici nu ma asteptam sa-i dai din comert

Si cat considerati voi ca sunt proaspete, adica cat la pastrati la frigider pana le dati picilor iaurt, branzica, oul; ma gandesc ca nu toate stati la curte si aveti oul direct din cuibar zilnic

vanilla_baby la data de Joi Apr 01, 2010 9:43 pm

eu cumpar oua sambata dimineata de la un nene de-al meu si sunt sigura ca sunt proaspete
lapte de doua ori pe saptamana, de la dozator (care se umple in fiecare seara cu lapte proaspat de la ferma) sau de la o femeie cu vaca prietena de familie
branzica si iaurtul cred ca-s ok 2,3 zile la frigider (mai mult nici nu rezista la ce cantitati fac)

madimih la data de Joi Apr 01, 2010 10:45 pm

Interesanta discutie.
La noi treaba sta in felul urmator: mie nu-mi place laptele. Nici fiert nici nefiert. In copilarie beam cu nemiluita, de multe ori direct de la sursa. Ne incolonam toti nepotii cu canile in mana si ne mulgea bunicul direct in cana. Tare bun mai era.
Dar, in timp, nu mi-a mai placut. Cel putin nu ala din comert sau fiert. Asa, proaspat muls, cred ca as mai bea.
De curand, am citit despre faptul ca laptele de vaca este foarte proteic si de aceea consuma mult calciu pentru a fi prelucrat de organism. De aceea ar fi o sursa falsa de calciu.
asta e unul dintre articolele pe care le-am citit
[Trebuie sa fiti inscris si conectat pentru a vedea acest link]

Lui David nu-i dau lapte. Am incercat dar l-a refuzat. Am zis ca stie el mai bine. In schimb, branza ii dau si mananca aproape zilnic de pe la 7-8 luni. A vrut-o, a cerut-o cu insistenta de cate ori a vazut-o si i-am dat-o.
Branza o luam de la o vecina sau o face soacra din laptele adus de alta vecina.
I-am dat si branza de capra de la bunica mea si i-a placut mult.

Eu, in diversificare m-am lasat mereu ghidata de el. Daca a acceptat sau a cerut cu insistenta un aliment, i l-am dat pentru ca am mers pe ideea ca organismul lui stie de ce are nevoie.

M-ar interesa sa stiu mai multe despre filmuletul de la how is made. Eu am pe dvd-uri aproape toate seriile. Aveti idee in ce serie era?

ludmila007 la data de Vin Dec 17, 2010 2:22 pm

madimih a scris:
M-ar interesa sa stiu mai multe despre filmuletul de la how is made. Eu am pe dvd-uri aproape toate seriile. Aveti idee in ce serie era?

mai ai dvd astea? m-ar interesa si pe mine. daca ai vrea sa mi le trimiti.